Eisbein in Berlin Treptow-Köpenick – unser Signature-Klassiker.
Knusprige Kruste, saftiges Fleisch, klassische Beilagen: Unser Eisbein ist ein Berliner Lieblingsgericht – im Späth’s Gasthaus in Berlin Treptow-Köpenick frisch zubereitet und mit Liebe serviert. Perfekt für alle, die ehrliche, herzhafte Küche schätzen.
Knusprige Kruste & saftiger Kern
– schonend gegart, anschließend goldbraun vollendet.
Klassische Beilagen
- Sauerkraut & Erbspüree, auf Wunsch Senf/Meerrettich.
Konstante Qualität
– erprobtes Rezept, gleichbleibend lecker.
Im Grünen genießen
– Gasthaus-Atmosphäre auf dem Gelände der Späth’schen Baumschule.
Zubereitung & Beilagen – kurz erklärt
So machen wir’s:
Zuerst wird das Eisbein aromatisch gegart, bis es butterzart ist. Anschließend bekommt die Schwarte ihre knusprige Note. Dazu servieren wir Sauerkraut und Erbspüree – klassisch, stimmig, lecker.
Optional:
"Schöne Location, sehr sympathisches Personal, einmalig:
Haxe und Eisbein auf einem Teller, tolle Idee 👍"
Nadja Heinze
Jetzt reservieren.
Reserviere jetzt Deinen Tisch für Späth's das Gasthaus.
Öffnungszeiten für Späths das Gasthaus:
FAQ – Eisbein bei Späth’s Gasthaus
Muss ich das Eisbein vorbestellen?
In der Regel nicht, aber Reservierung wird empfohlen – besonders am Wochenende.
Gibt es kleinere Portionen?
Wir beraten Dich gern – Alternativen/Teilen je nach Tageskarte möglich.
Habt ihr Alternativen, wenn ich kein Schwein esse?
Ja – siehe Speisekarte: Klassiker, Fisch & vegetarische Gerichte.
Gibt es euer Eisbein auch to go?
Je nach Auslastung möglich – bitte vorab anfragen.
Welche Getränke passen dazu?
Klassisch: frisch gezapftes Bier. Alternativ alkoholfreie Schorlen/Limos.
Entdecke unser Späths Gelände.
Späths das Gasthaus
Späthi's Biergarten
Feiern & Hochzeiten
Späth's das Gasthaus
Späthi's Biergarten
Feiern & Hochzeiten
Webdesign by
